Eksklusive Waldorf Astoria Platte Island
En unik øy i Det indiske hav
Eksklusive Waldorf Astoria Platte Island – et naturparadis
Dette er virkelig en av Seychellenes vakreste perler!
Etter svært mange besøk på Seychellene de siste 25 årene har vi fått oppleve mange av Seychellenes bosteder. Nytt i 2024 var imidlertid Platte Islands flotte Waldorf Astoria. 20 minutter med fly syd for hovedøya Mahé finner man øya som er ca. 1300 metter lang og 550 meter bred, og som er et paradis både for mennesker og svært mange havskilpadder. Et virkelig vakkert, eksklusivt og fantastisk bosted på egen øy i Det Indiske hav.
Vi hadde et nydelig opphold med flere minnerike opplevelser; mat, mennesker, dykking, kajakk, fottur, skilpadder, lekker villa og magiske solnedganger.
En fantastisk øy for en spesiell anledning, eller når dere ønsker det aller beste!
Vår Hawksbill Villa
Vi ble møtt og ønsket velkommen av vår strålende blide butler som forsikret oss om at det dersom var noe som helst! Det viktigste for de var at vårt opphold ble bedre enn vi forventet.
Vi ble kjørt til villaene de få hundre meterne i en golfbil/buggy, og utenfor villaen stod syklene våre klare med navneskilt på. Villaen i seg selv var mer enn vi forventet, stor, moderne og utsøkt på alle måter. Oppholdsrom med minibar (burde hete maxibar) med stort utvalg av snaks og drikke.
Baderommet var enormt, med dusj innendørs, utedusj, badekar, 2 vaskeservanter på hver side av baderommet.
Oppholdsrommet, soverommet (med stor garderobe i bakkant) og baderommet kunne deles med skyvedører, og alle avdelingene hadde direkte skyvedør til terrassen, hagen og det lekre bassenget.
Stor terrasse med sittegruppe og solsenger, samt trapp ned i hagen (med enda flere solsenger), og en liten sti fra hagen ut til stranden.
Hotellet har i tillegg villaer med flere soverom for familier eller flere generasjoner som ønsker å bo sammen.
Restauranter
La Perle – hovedrestauranten er åpen for frokost, lunsj og middag. Ligger ved bassenget og med utsikt i retning sjøen. Her møter Middelhavet Asia, og dagens fangst serveres med tilpasset tilbehør.
Maison des Epices – en restaurant som forener kreolsk og latinamerikansk kultur, og feirer deres rike tradisjoner, smaker og historie. Med sitt fokus på autentisitet byr restauranten på mat tilberedt over åpen ild med bærekraftig ved, noe som gir en unik og smakfull opplevelse. Krydderblandinger løfter hver rett, mens den omfattende og nøye utvalgte samlingen av drikke – inspirert av kreolske og latinamerikanske tradisjoner – komplementerer smakene. Den livlige atmosfæren forsterkes av musikk, som bidrar til stemningen og gir gjestene en ekte opplevelse av kulturell fusjon. For ikke å glemme de ansatte som rett og slett er i særklasse; kunnskapsrike, vennlige og med store smil om munnen. Maison des Epices har også en flott bar som tilbyr kunstverk av cocktails (med glitter og damp/røyk)!
Moulins “Soil-to-Soul” – her kan du gjerne møte litt på forhånd for en guidet tu
r i hagen. Her fokuserer de på å dyrke til eget bruk.
Vi hadde virkelig et fantastisk måltid her, med tilpasset drikke. Besøket går inn i minneboken som en topp 10 opplevelse på matfronten.
Konsept er basert på en filosofi om å forvandle naturens rikdom til en reise preget av bærekraft, smak og velvære. Opplevelsen begynner med sesongbaserte, lokalproduserte råvarer som blir til eksklusive menyer – nøye komponert for å hylle både naturen og det kulinariske håndverket. Hver rett kombineres med utvalgte viner, nøye valgt for å fremheve de naturlige smakene. Restauranten ligger omgitt av sin egen grønnsaks- og urtehage, og når sesongen tillater det, brukes ferske råvarer direkte fra hagen i rettene.
Lalin – betyr månen på Kreolsk. Champagne og Cocktailbaren har fantastisk utsikt til sjøen og solnedgangen. Gå ikke glipp av denne!
Peacock Terrace – for kaffe- og te elskere. Inspirert av deres ikoniske og originale New York lokasjon.
I tillegg tilbyr hotellet destination dining med mange muligheter for middager i villaen, på stranden. Pop up bar, Beach picnic, In-villa BBQ m.m.
Solnedgangene
Altså, wow! Det er ikke så mye annet å si.
Skilpadder
Green Turtle skilpadder besøker strendene og legger sine egg sporadisk gjennom året, mens Hawksbill skilpaddene kommer i store antall i perioden sist i oktober til desember og legger sine egg langs stranden. Vi så i alt 8 skilpadder komme i land å legge sine egg de få dagene vi var der. Det var vakkert og en veldig fin opplevelse. Vi passet på å holde avstand slik at de ikke skulle bli forstyrret av vårt nærvær, men vi så de langs stranden og når vi padlet kajakk langs stranden. I tillegg var det mange rokker og småhai i lagunen. De var veldig sky, men med krystallklart vann var det enkelt å få øye på de.
Snorkeling og dykking
Vi hadde et par magiske dykk med stor respekt for at det føltes som vi var noen av de første som besøkte livet under vann. Store rosa og blå områder med korall og en myriade av fisk i alskens farger og størrelser, flere skilpadder, Manta rays og nysgjerrige batfish. Full av beundring vil man egentlig bare bli værende der nede og beundre naturens utrolige verden under vann. Bare se, men for all del ikke røre. Bevare for fremtiden, et trygt habitat for alle som lever under vann.
Bærekraft
Platte Island er hjem til dyreliv på land og til vanns, store mengder med Hawksbill og Green Turtles kommer i land og legger sine egg, og en familie med Giant Aldabra landskilpadder holder til inne på øya. Hotellet har et stort og flott Discovery Centre som vi virkelig varmt vil anbefale å sette av litt tid til. Vi må alle bidra til å ta vare på denne fantastiske naturen. Gå en tur rundt øya (3,5 km), bli med på en wildlife walk i soloppgangen eller bli med og treff de store landskilpaddene.
Om dere ønsker en annerledes ferie, hvor naturen har hovedrollen, og hvor du vil ta en rolig morgentur til fots, med kajakk eller SUP så langt unna byliv og lyd som mulig? Dykke og snorkle i krystallklart vann, eller lese en bok på egen terrasse i absolutt stillhet, unntatt noen lokale skilpadder, fugler og lyden av sjøen?
Da bør dere vurdere Waldorf Astoria Platte Island. Her er det ingen mobildekning, men wifi fungerer rundt på øya.
Denne vakre og flotte øya kan kombineres med Seychellenes øvrige øyer, eller med Sør-Afrikas Cape Town og safari slik vi valgte å gjøre på denne reisen. Historien fra Sør-Afrika kommer i et eget innlegg.
Takk for unike og magiske opplevelser, Waldorf Astoria Platte Island. Eller på gjensyn er det nok mest ønskelig å si.
Gro Anet
